Brot
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A-Z Artikelname Inhaltsstoffe Gewicht Verkehrsbezeichnung
B Bauernbrot Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig, Hefe, Jodsalz, Wasser, Gewürze 1000 g Roggenmischbrot
  Bauernbrot Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig, Hefe, Jodsalz, Wasser, Gewürze, Kümmel 3000 g Roggenmischbrot
  Bauernbrot Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig, Jodsalz, Hefe, Gewürze, Wasser 500 g Roggenmischbrot
  Bärenbrot Weizenmehl, Roggenmehl, Kürbiskerne, Roggenflocken, Sojaschrot,  Maismehl, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Weizengluten, Jodsalz, Röstmalz, Sesam, Sauerteig, Zittronensäure, Gewürze, Hefe, Wasser 500 g Mehrsaatbrot
  Bergsteiger Roggenmehl, Weizenmehl, Roggenvollkornschrot, Sauerteig, Jodsalz, Hefe, Wasser, Gewürze 750 g Roggenmischbrot mit Roggenvollkornschrot
  Brotbaguette Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig, Jodsalz, Hefe, Gewürze, Wasser 750 g Weizenmischbrot
  Brotteig Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig, Jodsalz, Hefe, Gewürze, Wasser 500 g Weizenmischbrotteig
C Charivari-Brot Roggenmehl (zT. getoastet), Weizenmehl, Sauerteig, Jodsalz, Hefe, Roggenschrot, Weizenschrot, Sojaschrot, Weizenkleie, Gewürze, 500 g Mehrkornbrot
Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Malzflocken,
Haferflocken, Leinsamen, Backmittel (Zitronensäure)
D Dinkel-Sprossen-Brot Dinkelvollkorn (Flocken, Mehl, Grütze), Dinkelmehl, Dinkelkeimlinge Dinkelvollkornsauer, Kartoffelflocken, Sonnenblumenkerne, Malz, Jodsalz, Apfelfaser, Maiskeimmehl, Sesam, Hefe, Wasser 500 g Dinkelbrot
E Enerjoy 27 % Buttermilch, Wasser, Roggenvollkornmehl, Weizenvollkornmehl, Dinkelvollkornmehl, Sojaschrot, getrockneter Sauerteig, Backmittel, Salz, Zucker, Hefe, Calcium-Phosphat, Magnesium-Phosphat, Vitaminmischung (Nicotinsäureamid, Vitamin E, Vitamin D, Zinkhefe, Vitamin B6, Vitamin B2, Vitamin B1, Chromhefe, Folsäure, Vitamin H, Selenhefe, Vitamin B12), Malzextrakt, Gewürze 500 g Buttermilch Vollkornbrot
F Finnenbrot Weizenmehl, Roggenmehl (zT. getoastet), Sonnenblumenkerne, Weizenschrot, Roggenschrot, Weizenkleie, Sojaschrot, Leinsamen, Malzflocken, Jodsalz, Backmittel, Hefe, Gewürze 500 g Mehrkornbrot
  Flutes Weizenmehl, Kartoffelstärke, Backmittel, Salz, Hefe, Wasser 500 g Weizenbrot
  Frühlingsbrot Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Roggensauer, Sonnenblumenkerne, Maisgrieß, Leinsamen, Weizeneiweiß,  Haferkerne, Haferkleie, Milch-Mineralstoffen,  Sesamsaat, Zuckerrüben- und Apfelfasern, Sesamöl, jodiertes Speisesalz, Hefe 500 g Mehrkornbrot
G Gutsherrenbrot Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig, Jodsalz, Hefe, Gewürze, 750 g Roggenmischbrot
Wasser, Malzextrakt
H Herbstbrot Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Roggenschrot, Weizenkleber, Roggenmalzmehl, Sojaschrot, Weizenschrot, Apfelessig, Leinsaat, Hefe, jodiertes Meersalz (Kaliumjodat), Sonnenblumenkerne, Brotgewürz, Säuerungsmittel: Milchsäure, Gerstenmalzextrakt, Mehlbehandl 500 g Mehrkornbrot
J Junggesellen Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig, Jodsalz, Hefe, Gewürze, Wasser, Kümmel 250 g Weizenmischbrot
K Kartoffelbrot Weizenmehl, Kartoffelflocken, Roggenmehl, Roggenschrot, Salz, Hefe, 500 g Weizenbrot mit Kartoffel
Milch- und Essigsäure, Röstmalz, Karamel, Enzyme, Wasser
  Kastenweißbrot Weizenmehl, Backmittel, Hefe, Salz, pflanzliche Margarine, Wasser 500 g Weizenbrot
  kleines Flutes Weizenmehl, Kartoffelstärke, Backmittel, Salz, Hefe, Wasser 250 g Weizenbrot
  Korianderbrot Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig, Jodsalz, Hefe, Gewürze, Wasser, Koriander 500 g Roggenmischbrot
  Kornbeißer Weizenmehl, Roggenmehl (z.T. getoastet), Weieznschrot, Roggenschrot, 500 g Mehrkornbrot
Weizenkleie, Sojaschrot, Leinsamen, Malzflocken, Jodsalz, Backmittel
Säuerungsmittel Citronensäure), Hefe, Gewürze, Wasser
  Kosakenbrot Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig, Jodsalz, Hefe, Gewürze, Wasser 500 g Weizenmischbrot
  Kraftkornbrot Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig, Jodsalz, Hefe, Wasser 500 g Mehrkornbrot
Weiezenmalzmehl, Sojaschrot, Weizenvollkornquellmehl, Haferschrot,
Weizenkleber, Leinsamen, Sonnenblumenkerne,
  Kraftkorn-Aktivbrot Weizenmehl, Weizenmalzquellmehl (teilw. geröstet), Roggenschrot, Roggenmehl, Sonnenblumenkerne, Hafergrütze, Weizenkleie, Sauerteig (getrocknet), Lupinenschrot, Weizenkleber, jodiertes Speisesalz, Weizenquellmehl, Bananenpulver, Apfelpulver, geröstete Haselnusskerne, Buttermilchpulver, Stabilisator Guarkernmehl, Calciumcarbonat, Haselnussöl, pflanzliches Fett gehärtet, Aroma, Wasser 500 g Malz-Buttermilchbrot mit Calcium
  Krusten-Laib Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig, Jodsalz, Hefe, Gewürze, Wasser 2000 g Roggenmischbrot
M Malz-Walnußbrot Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig, Jodsalz, Hefe, Wasser 500 g Mehrkornbrot mit Walnüssen
Weiezenmalzmehl, Sojaschrot, Weizenvollkornquellmehl, Haferschrot,
Weizenkleber, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Walnüsse
  Mischbrot Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig, Jodsalz, Hefe, Gewürze, Wasser 1000 g Weizenmischbrot
  Mischbrot Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig, Jodsalz, Hefe, Gewürze, Wasser 2000 g Weizenmischbrot
P Pfundweckerl Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig, Jodsalz, Hefe, Gewürze, Wasser 500 g Weizenmischbrot
R Roggenbrot Roggenmehl, Sauerteig, Jodsalz, Hefe, Wasser 1000 g Roggenbrot
  Rustico Weizenmehl, Kartoffelstärke, Backmittel, Salz, Hefe, Wasser 750 g Weizenbrot
  Rusti-Korn Weizenmehl, Hefe, Wasser, Roggenvollkornschrot, Haferflocken, Sonnen- 500 g Mehrkornbrot
blumenkerne, Weizenmalzschrot, Sojaschrot, Roggenmalzmehl, Sauermolke-
pulver, Salz, Leinsamen, Guarkernmehl, Salz der Essigsäure, Röstmalz,
Citronensäure, pflanzliches Öl, Lecithin
S Sauerteigbrot Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig, Jodsalz, Hefe, Gewürze, Wasser 1000 g Roggenmischbrot
  Schwarze-Sonne Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig, Jodsalz, Hefe, Gewürze, 1000 g Roggenmischbrot
Sonnenblumenkerne, Wasser, Malzextrakt
  Semmelwecken Weizenmehl, Backmittel, Hefe, Salz, pflanzliche Margarine, Wasser 500 g Weizenbrot
  Semmelwecken lang Weizenmehl, Backmittel, Hefe, Salz, pflanzliche Margarine, Wasser 500 g Weizenbrot
  Simon Knoller Dinkelbrot Dinkelmehl, Sauerteig, Jodsalz, Hefe, Wasser 500 g Dinkelbrot
  Sonnenblumenbrot Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig, Jodsalz, Hefe, Gewürze, 1000 g Weizenmischbrot
Sonnenblumenkerne, Wasser
T Toast Weizenmehl, Backmittel, Hefe, Salz, Butter, Wasser 250 g Weizenbrot
  Toast Weizenmehl, Backmittel, Hefe, Salz, Butter, Wasser 500 g Weizenbrot
  Türkische Fladen Weizenmehl, Kartoffelstärke, Backmittel, Salz, Hefe, Wasser, Gewürze 500 g Weizenbrot
V Vinschgauer Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig, Jodsalz, Hefe, Gewürze, Wasser 150 g Roggenmischbrot
  Vollkornbrot Roggenvollkornschrot, Quellmehl, Jodsalz, Zitonensäure, Roggenvollkornmehl 1500 g Roggenvollkornbrot
Hefe, Wasser, Haferflocken, Malzextrakt
  Vollkornbrot Dose Roggenvollkornschrot, Quellmehl, Jodsalz, Zitonensäure, Roggenvollkornmehl 500 g Roggenvollkornbrot
Hefe, Wasser, Haferflocken, Malzextrakt

 

 

 

 

 

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