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Münchner ÖKOPROFIT

Betrieb 1999/2000

2001 bis 2010

Staatsehrenpreis 2008 & 2011

für dauerhaft herausragende Ergebnisse bei den Qualitätsprüfungen des Bäckereihandwerks

Stollenprüfung 2011

Auch dieses Jahr haben wir an der Stollenprüfung der Bäckerinnung München, die drei Bäckermeister durchgeführt haben, die auch als Prüfer für die DLG (Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft) tätig sind, teilgenommen.

Das Ergebnis ist für uns sehr erfreulich und wir möchten gerne auch Sie darüber informieren.

6 Stollen erhielten eine Goldmedaille und 3 Stollen eine Urkunde in Silber. 1 Stollen erhielten zusätzlich den Leistungspreis der Bäckerinnung München für langjährige hervorragende Stollenqualität.

Diese Auszeichnung wird nur an Stollen vergeben, die 3 x hintereinander ohne Unterbrechung eine Medaille in Gold erhielten.

Wir freuen uns sehr über diese hervorragende Bewertung und werden diese aber auch als Ansporn sehen, auch in Zukunft immer auf die Qualität unserer Produkte zu achten und möglichst alle noch so kleinen Fehler zu vermeiden. Qualität ist das beste Rezept und darum hoffen wir, Sie immer mit dem Besten zu verwöhnen.

Unsere Goldsorten

- Butterstollen

- Mandelstollen

- Kirsch-Marzipan-Stollen

- Nuss-Stollen

- Mohnstollen

- Früchtebrot

Unsere Silbersorten

- Münchner-Kindl-Stollen

- Perlacher-Spezial Stollen

- Mandel-Marzipanstollen

Leistungspreis der Bäckerinnung München

Butterstollen