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- Ganz in WEISS und doch voll Korn!
- Die neuen Weizengebäcke mit dem Ballaststoffgehalt von
Weizenvollkorngebäcken
- Weißbrot schmeckt zwar sehr lecker, verfügt aber nur über
einen geringen Ballaststoffgehalt und einen nicht lange anhaltenden
Sättigungswert. Vollkornbrot hingegen passt nicht zu allen Speisen und
schmeckt manchmal einfach nicht so gut wie Weißbrot. Zu einem frischen Salat
oder zum Grillen ist ein Stück Weißbrot unersetzlich. Mit der Weizenkruste
werden die positiven Eigenschaften vom Weißbrot mit den ernährungsbewussten
Eigenschaften von Vollkornprodukten ganz unkompliziert vereint.
- Zutaten: Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Weizensauerteig,
Hefe, jodiertes Speisesalz, Weizenkeime, Guarkernmehl, Lecithin,
Weizenfaser, Weizenmalzmehl, Weizenkleber, pflanzliches Öl, Traubenzucker,
Wasser
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